So ihr lieben, nun mal mein Fazit: Also meinem Mann und mir hat es echt gut geschmeckt, vom Geschmack kommt es der Hähnchenpastella schon sehr nah finde ich (klar hier Nudeln statt den Blättert.)
Meine Mädels wollten dann doch lieber ein Butterbrot... die große dachte erst es sei Safaa! aber wie gesagt uns ,,großen" hats geschmeckt!! Ich mache es bestimmt nochmal.
Also wissen tu ich es nicht, aber Kaninchen könnt ich mir schon vorstellen, ist ja fast wie Hänchen . Also weiß es jemand, jetzt will ich es auch wissen...!
...es freut mich so ,das ihr das rezept nachgekocht habt und es euch geschmeckt hat .und danke für eure tollen bilder ...die teller sehen alle supertoll aus ,tbarkallah 3likum !!!!!
@Nora : ja ,hast recht , kann ich mir gut vorstellen es auch bei festlichen anlässen zu servieren oder serviert zu bekommen 1. liegt es nicht so schwer im magen und 2. ist es einfach zu kochen ...ist mal was anderes. der nachteil ist nur ,das man dann evtl. überall nudeln kleben hat ,loool...
@oummubenet : natürlich kannst du es auch mit Kaninchen machen,kannst du so zubereiten wie das mit hänchen. wenn du es mit fleisch machst , würd ich das fleisch erstmal mit den ganzen gewürzen ,Zwiebeln usw. kochen und dann mit den Fingern zerteilen und dann würde ich den puderzucker und die mandeln weglassen und dafür mit kleingeschnittene Trockenfrüchte dekorieren (Aprikosen, Datteln usw...) Hackfleisch eignet sich auch ganz gut .. achso ,und vergiss dein foto nicht
mal ne kleine frage..wen man die hähnchen vom knochen befreit, soll man das wieder in die sosse legen,und kurz aufkcoehn... weil es dann ja kalt geworden ist..
ich würde die Hänchenstücke dann lieber ohne Sosse erwärmen,weil dann wird das ganze matschig.Ich mach es so,wenn ich fertig bin ,dann schiebe ich den ganzen teller in die Mikrowelle .Dann kommt das Garnieren
ArifCuisine
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28.03.2008 11:36
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1. liegt es nicht so schwer im magen und 2. ist es einfach zu kochen ...ist mal was anderes. der nachteil ist nur ,das man dann evtl. überall nudeln kleben hat ,loool... 
