RE: fischmäc - 4

Zitat von Maissa76

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Zitat von quiltmum66

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Käse ist nicht haram. Außerdem gibt es inzwischen auch syntetisch hergestelltes Lab. Aber selbst wenn es Rinderlab ist, ist es nicht verboten. Und das mit dem Alkohol, bedeutet nicht, dass Alkohol extra reingemacht wird, sondern der Alkohol entsteht durch den Hefeteig. Aber in den Brötchen oder in gefrorenen Teigen ist der Alkohol nicht mehr enthalten.

Saouda

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Salam waleikum

Käse ist nicht haram wenn das Magenlab von einem Tier entstammt das halal geschlachtet wird oder das lab vegetarischer herkunft ist.
Sobald Käse Magenlab von Tieren enthält, die nicht halal geschlachtet werden ist er unrein.
Aber jeder sucht sich das aus was einem gerade passt.

Zitat von Rifiya

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Wie kann den Käse Haram sein

wird die Käse nach der schlachtung Produziert oder was? Subhana-allah wie mansche leute denken

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Wenn ich deine Frage richtig verstanden habe, dann muss man logischerweise, falls man Käse auf traditioneller Weise herstellt, ein Tier schlachten um an den Magenlab zu kommen, der zur Herstellung benötigt wird.

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Salamu alaikum,

Ukhti weist du den in welchem Käse Lab ist und in welchem nicht wehre nennt wenn du es mitteilen würdest

Baraka llahu fiki

also ich hab mal nach gefragt und man sagte mir das ethylalkohol nicht so ist wie alkohol wa allahu a3lam!!
weiss jemand vielleicht mehr ??

Zitat von Hbiba

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Salam Alaykum

Danke liebe Samya für das Rezept

Habe es ausprobiert war totall leckerrrrrr, kann ich jetzt demnächst
öfters machen.
Habe zuerst die Hamburger aus dem Lidl gekauft, nachdem ich hier
gelesen habe, habe ich festgestellt das Alkohol drin ist.
Deswegen habe ich die Hamburger aus Plus gekauft.

Danke nochmals

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das ist mein Bild dazu

Zitat von Rifiya

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Wasss?? also bitte um Käse herzustellen muss das Tier nicht zu erst geschlachtet

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Salam waleikum liebe Rifya,

Nehmen wir an du möchtest Käse herstellen. Was brauchst du ?
Milch und Lab und andere Zutaten. Milch melkst du, dafür musst du keine Kuh schlachten. Aber um an Lab zu kommen, brauchst du den Magen der Kuh.
Also musst du irgendeine Kuh schlachten um an den Magen zu kommen.
Ansonsten kannst du keinen Schnittkäse herstellen. (mit Ausnahme, vegetarischer Labe)
Und das hier habe ich für dich von wikipedia kopiert, vielleicht verstehst du es besser.

Zitat

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Herstellung von Naturlab (tierisches Lab) [Bearbeiten]

Tierisches Lab wird in der inneren Haut des vierten Magens (Labmagen) junger, noch Milch saugender Wiederkäuer zur Milchverdauung produziert. Meist findet Lab von Kälbern für Kuhmilch Verwendung, es kann aber auch von Schafen, Ziegen und anderen Tieren stammen. Jedes Säugetier produziert sein spezielles Labenzym zur Verdauung der Muttermilch. Daher ist für die Käseproduktion aus Kuhmilch Kälberlab am besten geeignet. Alle Mägen für die Labproduktion sind ein Abfallprodukt der Schlachtung und werden entweder verworfen oder kostenintensiv speziell für die Labproduktion vorbereitet, tiefgefroren oder mittels Salz konserviert.

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@umm khaltoum
es gibt einen, ich glaube er nennt sich "islamischer Einkaufsführer" Dort werden die Käseschnittsorten aufgelistet die kein tierisches Lab haben.
Ich würde es dir gerne reinkopieren, aber es ist eine PDF-Datei und jedesmal wenn ich diese öffne wird bei mir hier alles blockiert.


Sorry an die Thread-Eröffnerin, dass dein eigentliches Thema total nebensächlich geworden ist.

Zitat von Hbiba

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Zitat von Hbiba

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Salam Alaykum

Danke liebe Samya für das Rezept

Habe es ausprobiert war totall leckerrrrrr, kann ich jetzt demnächst
öfters machen.
Habe zuerst die Hamburger aus dem Lidl gekauft, nachdem ich hier
gelesen habe, habe ich festgestellt das Alkohol drin ist.
Deswegen habe ich die Hamburger aus Plus gekauft.

Danke nochmals

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das ist mein Bild dazu

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hmmm......sieht auch zum anbeisen aus hbiba......lecker lecker

Chahira es ist auch lecker, hast Du es schon Probiert?

wow sieht sehr lecker aus ich hab die gestern auch bei meiner mama gemacht zuerst haben sich alle beschwert weil die gesehen haben wie ich die zwiebeln rein geschnitten habe und danach konnten die alle nicht genug davon essen und haben dann gesagt wieso ich so wenig gemacht habe und das bei 12 bürger hahaha......

habe leider keine bilder gemacht ich habs total vergessen!!

Zitat von Hbiba

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Chahira es ist auch lecker, hast Du es schon Probiert?

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neee, leider noch nicht. aber wenn ihr alle so schwärmt. dann wird mal langsam zeit

Zitat von NadorZina

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also ich hab mal nach gefragt und man sagte mir das ethylalkohol nicht so ist wie alkohol wa allahu a3lam!!
weiss jemand vielleicht mehr ??

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Salam waleikum

auf http://www.eat-halal.com habe ich vor längerer Zeit gelesen, dass auch Ethylalkohol haram ist. Allah wa3lam. Die Seite wird momentan nur neu bearbeitet.

Zitat von Maissa76

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Zitat von NadorZina

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also ich hab mal nach gefragt und man sagte mir das ethylalkohol nicht so ist wie alkohol wa allahu a3lam!!
weiss jemand vielleicht mehr ??

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Salam waleikum

auf http://www.eat-halal.com habe ich vor längerer Zeit gelesen, dass auch Ethylalkohol haram ist. Allah wa3lam. Die Seite wird momentan nur neu bearbeitet.

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danke für die info schwester!!

Ooohh den hab ich jetzt erst entdeckt !!!
Wow der hört sich lecker an !!!!!
mal gucken ob ich alles da habe......ach ja, ist es schlimm
wenn die Mayo nicht von Aldi ist...hihihi ?

hihi naja das ist geschmacks sache !!!
aber klaro machs mit deinem lieblings mayo hab ausnamsweise nix dagegen !!

die gabs gestern bei mir die schmecken wirklich toll
ich mach die immer wieder und empfehle ich dir die nachzu machen
liebe Nora

ich hab die heute auch gemacht aber ad ich keine hamburgerbrötchen hatte hab ich die baguettbrötchen von aldi genommen war auch lecker!

Zitat von oumubenet

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ich hab die heute auch gemacht aber ad ich keine hamburgerbrötchen hatte hab ich die baguettbrötchen von aldi genommen war auch lecker!

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hahhahaha haubtsache aldi wa??