RE: tajin mit hackfleich - 3

#31 von NadorZina , 22.11.2007 17:11

mein tajun ist mir kaput gegangen und ich kann es nicht mehr kochen

#32 von Maissa76 , 27.11.2007 13:52

Was habt ihr für Gewürze genommen?
Möchte ich gerne heute abend machen.

#33 von NadorZina , 27.11.2007 14:35

alsoi ich habe genommen

salz
safran und ra3tor also siebengewürz aus marokko

#34 von samya , 27.11.2007 22:16

ja ich hab auch die verschieden marokkanichen gewürze genomen etwas safran und salz das wars.

#35 von Maissa76 , 28.11.2007 14:02

Später als ich das machen wollte ist mir aufgefallen, dass ich das eigentlich genauso mache nur halt in der Pfanne. lol

#36 von Blume , 28.11.2007 16:07

Zitat von Maissa76
Später als ich das machen wollte ist mir aufgefallen, dass ich das eigentlich genauso mache nur halt in der Pfanne. lol

hihihi , und hast du es in Tajin oder in der Pfann gemacht??

#37 von Maissa76 , 29.11.2007 13:25

In der Pfanne. Wie immer.

Kann aber sein, dass es im Tagine anders schmeckt.

#38 von Blume , 29.11.2007 13:41

Zitat von Maissa76
In der Pfanne. Wie immer.

Kann aber sein, dass es im Tagine anders schmeckt.

Aufjedenfall. da bin ich mir sischer!!

#39 von Maissa76 , 29.11.2007 14:06

ok ich mache es beim nächsten mal im Tagine.
Aber wenn ich nachher meinen Tagine saubermache ist der Spülschwamm immer braun durch das Material. Ich denke immer dann das ganze braune Tonzeug hab ich auch gegessen.

#40 von samya , 29.11.2007 20:32

hihihi ja diees tonzeug ist der geschmacksverstärker,
dadurch wird das essen ganz lecker.

#41 von NadorZina , 29.11.2007 22:09

also bei mir ist das ton nicht abgewaschen
komisch das es bei dir so ist!!

#42 von umm kalthum , 29.11.2007 22:13

subha nallah ich kenne nur die Tajine die mit eine dünen durchsichtigen schicht versiegelt sind,die färben auf garkeinfall ab.

#43 von Maissa76 , 29.11.2007 23:58

salam

ich habe den hier wie von Samya

der ist nicht versiegelt.

#44 von Blume , 30.11.2007 13:22

Zitat von umm kalthum
subha nallah ich kenne nur die Tajine die mit eine dünen durchsichtigen schicht versiegelt sind,die färben auf garkeinfall ab.

ja so kenne ich die auch!! aber es gibt welche die diese durchsichtigen schicht nicht haben!

#45 von NadorZina , 30.11.2007 15:02

Zitat von Maissa76
salam

ich habe den hier wie von Samya

der ist nicht versiegelt.

achso ja dann haste recht ist nicht so toll darin zu kochen wenn es abfärbt!!!

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