Fisch & Meeresfrüchte » Fisch briwat

ich habe für euch eine tol rezept briwat mit fisch also: zwiblen und paprika(rot und grün)schon klein schneiden und schön braten mit normal und oliven öl danach kosber und gewürtz (salz+pfeffe+rote pfeffe)dann schampinon und grüne oliven (kleiln schneiden) im andre pfanne 2groß essL öl und fisch(meerefrüchte) und eine würfel knor(fischgeschmak) bischen braten. schenisiche nudeln im heissen wasser lassen 3minuten.am ende alle zutaten mischen und die schenesicher bleter fülen danach braten. guten apetit.

den blätterteig kenn ich gar nicht.... mache das auch. finde eine große fischpestilla immer umständlich. bei tisch finde ich momentan die kleinen häppchen besser. kann nehmen wer will und lassen sich ja auch super so portionieren. schukran

den teig gibt es bei Handelshof oder in Türkischen Geschäften...

Ich mache die auch nach Salmys Rezept.Die kann man super einfrieren...

werde inscha'allah mal den blätterteig ausprobieren. macht ihr damit auch die große pastilla? auch die hähnchen pastilla? ja so portioniert lässt es sich super einfrieren. finde das auch angenehmer als die große pastilla. WENN was übrigbleibt sind das nicht diese typischen reste.

dke für den tipp. wusste nicht das der klein ist, dachte das wäre große blätter. könnt ihr mir zeigen mit welchem teig ihr große pastillas im ofen macht?

Zitat von UmmAnas

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dke für den tipp. wusste nicht das der klein ist, dachte das wäre große blätter. könnt ihr mir zeigen mit welchem teig ihr große pastillas im ofen macht?

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ich nehme den filoteig beim marokkanern. hab jetz kein bild da.

Zitat von UmmAnas

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dke für den tipp. wusste nicht das der klein ist, dachte das wäre große blätter. könnt ihr mir zeigen mit welchem teig ihr große pastillas im ofen macht?

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atamschount frag einfach nur michh hihih!!!!!! , diesen teig gibts oben im ekz bei uns, beim chenissen , mit dem mache ich auch für meine grossen bastilla, ich nehme nie den anderen man mus nur eine gewisse technik anwenden denn dieser teig schmeckt sogar viel besser als die anderen teige ,, glaub mir.

Zitat von samya

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Zitat von UmmAnas

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dke für den tipp. wusste nicht das der klein ist, dachte das wäre große blätter. könnt ihr mir zeigen mit welchem teig ihr große pastillas im ofen macht?

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atamschount frag einfach nur michh hihih!!!!!! , diesen teig gibts oben im ekz bei uns, beim chenissen , mit dem mache ich auch für meine grossen bastilla, ich nehme nie den anderen man mus nur eine gewisse technik anwenden denn dieser teig schmeckt sogar viel besser als die anderen teige ,, glaub mir.

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und wie geht diese technik??? :)

hihi das willst du wissen yak ??? iwa das kriegen nur meine engsten verwandten zu sehn hihi du willst ja nicht mit mir verwandt sein hihih

also überlegs dir nochmal

Zitat von samya

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hihi das willst du wissen yak ??? iwa das kriegen nur meine engsten verwandten zu sehn hihi du willst ja nicht mit mir verwandt sein hihih

also überlegs dir nochmal

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das ist bestechung hahahhaha

also die bleter fide ich für briwat besser aber pastila nicht

welche nimmt ihr denn für pastilla? gern mit foto

Zitat von UmmAnas

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welche nimmt ihr denn für pastilla? gern mit foto

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ich glaube die nehmen für die pesttilas die blätterteig vom türken das ist so länglich in folie gepackt dei nehm ich z.b auch mal für briwats zu füllen...