RE: Hähnchen-Rfissa - 3

assalamu 3alaykum

ist das ein gewürz für hänchen oder jetzt speziel für rfissa , kenn mich nicht so gut aus mit gewürzen . das man es mit linsen machen kann ,hab ich auch noch nie gehört ,aber einfach ausprobieren und berichten wie es geschmeckt hat.

ws,nour-alislam

Salamualaikum,

ich komme dem süden von marokko, dort macht man elhelba und razelhanut rein, die linsen werden zu den hähnchen gegeben.
Das Gewürz elhelba ist aber sehr stark, einige frauen bekommen dadurch sehr starken schweisausbruch.

Elrefissa wird bei uns eigentlich nur gegessen, wenn eine frau entbunden hat, sollte die frisch gebackenen mutter das essen und dann noch mal am 7. tag nech der geburt.

Aber ich werde die einfache Version mal ausprobieren und euch berichten, inshaallah.

Zitat von rizlan

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Salamualaikum,

ich komme dem süden von marokko, dort macht man elhelba und razelhanut rein, die linsen werden zu den hähnchen gegeben.
Das Gewürz elhelba ist aber sehr stark, einige frauen bekommen dadurch sehr starken schweisausbruch.

Elrefissa wird bei uns eigentlich nur gegessen, wenn eine frau entbunden hat, sollte die frisch gebackenen mutter das essen und dann noch mal am 7. tag nech der geburt.

Aber ich werde die einfache Version mal ausprobieren und euch berichten, inshaallah.

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salam rizlan sag mal bitte was für ein gewürz ist elhelba wie sihet das den aus???

ich glaube sie meint al 7oulbet was man auch in ta7rirt macht !

genau oumu das habe ich auch verstanden,das ist das einzige gewürz
wovon man schwitz und stinkt hihihihihi

haha aso elhurbeth ok ich weis danke

Hab es ausprobiert......
Daumen hoch. Sehr lecker und einfach ...

ist wirklich weiter zu empfehlen.


Gruß Emily

@emily

Und wo ist das Bild?

Zitat von emily

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Hab es ausprobiert......
Daumen hoch. Sehr lecker und einfach ...

ist wirklich weiter zu empfehlen.


Gruß Emily

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hast du auch bilder dazu liebe Emily??

Salam zusammen,

hab es heute nachgekocht. Aber ohne Tomaten (mama sagt, dass die Tomaten den Geschmack von Hähnchen schmälern). Die hartgekochten Eier habe ich auch nicht benutzt. Isst keiner von uns. Habe aber Erbsen in den Topf gegeben.

Das Bild ist qualitativ leider nicht so gut gelungen, sorry ;-)

Ach, hab noch Kartoffeln dazu getan :-)

Danke für das Rezept!!!

Arifinu, ich hab es bis jetzt noch nie mit Kartoffeln gegessen? wie schmeckt es denn?msamman udn Kartoffeln??

Zitat von Rifiya

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Arifinu, ich hab es bis jetzt noch nie mit Kartoffeln gegessen? wie schmeckt es denn?msamman udn Kartoffeln??

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Also uns hat es geschmeckt. Macht aber schneller satt. Ist schon zu deftig mit kartoffeln, weil die lemsemen an sich schon heftig sind :-)

aha rfissa mit kartoffeln!!!!!

rifia hast du schon mal la3dess also linsen auf msemen gesehn oder gegessen!! gibts auch, ich selber hab es nicht probiert, aber eine freundin von meine schwester aus marrakesch macht rfissa mit linsen;-)

salam alaikum ich mache auch immer rfissa mit linsen :) schmeckt gut. mit kartoffeln, das habe ich noch nie gehört, wie soll denn das gehn, kartoffeln klein machen kochnen? hmm ?