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Panade

Zutaten:

150g Mehl
50g Speisestärke
250ml Wasser
1 Ei
Salz u. Pfeffer

reicht für ca. 2 Hähnchenbrüste


Zubereitung:

Mehl und Stärke vermischen mit einen Schneebesen Wasser unterrühren.
Das Ei reinschlagen, weiterrühren, gut würzen.

Hähnchenbrust panieren. In Öl anbraten, vorsicht spritzt sehr.

Lecker zu Reisgerichten, im Burger oder in Süß Sauer getunkt.
Das Fleisch ist sooo schön zart innen.

mmhhh hassanat ... wird in schaa allah ausprobiert

Maschallah das mach ich auch die tage. Danke fürs Rezept