Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Butter zerlassen, die Hälfte auf einem Backblech verteilen.
Die Kartoffelscheiben in Reihen übereinander dachziegelartig auf dem Blech verteilen. Die restliche Butter darüber träufeln,die Kartoffeln leicht salzen und Parmesan mit den Sesamsamen darüber streuen.
Die Kartoffelscheiben im Ofen bei 180°C ca. 30min backen.
ArifCuisine
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02.11.2012 10:03
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