Hähnchen-Frikadellen

#1 von hasanat86 , 28.10.2011 23:47

Zutaten:
1 Hähnchenbrust
Gwürze nach Belieben und Gefühl
(Salz,Pfeffer,Muskat,Hähnchengew.,Paprika edelsüß)
2 Schabletten Chester-Schmelzkäse
pflan. Öl
Ei
Paniermehl

Zubereitung:
Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Mit den Gewürzen und Öl marinieren,in dem Mixer geben
und alles "mixen". Die Schabletten dazu und nochmal mixen.

Anschließend aus der Masse mt Hilfe eines Teelöffels Walnussgroße Kugeln formen.
Kann sehr klebrig sein ggf. Öl hinzufügen oder mit bemehlten Händen arbeiten.
Schließlich die Kugel in gequirltem Ei und anschließend in Paniermehl wälzen.
Etwas andrücken und in Öl braten. Danach auf Küchenpapier legen, zum Öl-auffangen.

in Tzatziki gedippt sehr lecker...



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RE: Hähnchen-Frikadellen

#2 von maroc_lady , 29.10.2011 12:40

Das sieht so lecker aus... muss ich unbedingt ausprobieren :) Danke für das Rezept

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RE: Hähnchen-Frikadellen

#3 von Djamily , 31.10.2011 09:10

Salam,

MASCHAALLAH das sieht sehr lecker aus.
Einfach zum reinbeissen.


massalam Djamily

 
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RE: Hähnchen-Frikadellen

#4 von Hind , 21.12.2011 10:11

Salam alaikom Hassanat86,

habe gestern deine Frikadellen ausprobiert.. Ich kann nur sagen genial die Dinger.. Die waren so lecker vorallem mit dem Käse mhhhhh...

Habe noch 1 Zwiebel untergemischt... Wirds aufjedenfall öfters bei mir geben.

wa alaikom assalam

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RE: Hähnchen-Frikadellen

#5 von hasanat86 , 22.12.2011 16:53

salam hind,
freut mich dass es dir geschmeckt hat

das mit den zwiebeln ist ne gute idee,versuch ich auch mal

 
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RE: Hähnchen-Frikadellen

#6 von Prinzessin , 10.05.2012 13:34

Ich hab dein Rezept am Wochenende ausprobiert und es war sehr sehr lecker, hatte dazu Salat und Kartoffelecken. Ich habe auch Eine Zwiebel und Petersilie reingemischt. Echt lecker und Super einfach, danke für das rezept

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RE: Hähnchen-Frikadellen

#7 von erdbeer , 25.07.2012 15:23

Salam,

habe gestern dieses Rezept ausprobiert und ich kann es nur weiterempfehlen !

Habe die Frikadellen etwas Größer geformt und zusammen mit Salat,Tomaten, Gurken und Schmelzkaese in ein Bürgerbrötchen gepackt. Super lecker.

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RE: Hähnchen-Frikadellen

#8 von sweet-heart , 25.07.2012 15:37

Ich will die essen, aber nicht kochen. Wer machst sie mir bitte?

 
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RE: Hähnchen-Frikadellen

#9 von arifinu , 29.07.2012 16:39

@ sweet-heart: mare7babik...es sind noch welche von gestern übrig geblieben



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Die haben mir ehrlich gesagt zu fad geschmeckt. Hab aber weniger Käse reingetan und mit Salz war ich auch sparsam, weil man ja jetzt in Ramadan nicht vorkosten darf demnächst tue ich mehr Käse und mehr Gewürze und mehr Salz rein.

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RE: Hähnchen-Frikadellen

#10 von Hbiba , 06.08.2012 11:38

Ging mir auch so Arifinu, muss das nächste mal mehr Salz und besser und mehr Würzen. Fand Sie auch zu Fade.

Habe Sie auch während des Ramadan gemacht.

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RE: Hähnchen-Frikadellen

#11 von arabiamausi , 10.01.2013 11:18

wooow mashaallah ....die sehen echt super lecker aus. werde sie mal ausprobieren und euch davon berichten wie sie geworden sind inshaallah.

lg arabiamausi

 
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