vegetarische Gerichte » Gefüllte Kartoffel

4 grosse Kartoffel
2 Zwiebel
2 Knobellauchzehen
2 würstchen
Dill
Essig,Senf Öl.Pfeffer,Salz

die Kartoffel gut waschen und dann in Salzwasser kochen mit Schale.
Die Zwiebel in kleine Würfel hacken und knobellauch ausdrücken beides mit 8 essl Essig 4 essl öl köcheln lassen,dann 4 tl Senf rein.
die würstchen Würfeln und anbraten und dann zu der Zwiebeln geben.
Die fertigen Kartoffel halbieren und das innere der kartoffel aushöhlen
nun das fleisch der kartoffel mit der zwiebel-wurstmasse verrühren mit salz pfeffer würzen un eine pck gefrorenen schnittlauch dazu geben alles gut vermischen und damit die leeren kartoffel wieder füllen.
dann für ca 15 min ab in den Backofen bei 200 C

dazu habe ich dann scharfe charmila gemacht





Das gabs heute bei mir zu Mittag

Das schmeckt auch mit Hackfleisch anstatt würstchen oder pilzen

Saouda

@oumubenet:Ich habe sie gestern nachgemacht.Nicht so schön wie Deine aber sie waren köstlich:-)Ich habe sie mit Käse überbacken und leider hatte ich nicht so grosse Kartoffeln.Danke für das Rezept.Leider habe ich zu spät fotografiert und ich habe noch die restlichen 5 erwischt zum fotogrfieren:-)*schäm*War wirklich sehr,sehr lecker.
Eine Frage hätte ich allerdings noch dazu.Der Essiggeschmack dominiert sehr stark.Ist das so beabsichtigt?Das sind doch 8 Esslöffel von dem Essig und nicht 8 Teelöffel,oder?

Lg,noreda1981




:

salam freut mich das es geschmeckt hat ja du hast recht das saure hat man geschmeckt deswegen auch weil auch der senf ja saäuerlich schmeckt ich mach nur noch wenig essig du kannst ja probieren ob es ganz ohne essig gehn würde .und kannst ja dann auch berichten inshallah

ich seh kein bild*heul*
hast du das bild noch??

Salam,

ich auch nicht
Rückt ein Foto raus,nur so kann uns dann das Wasser nur im Mund zusammen laufen


massalam Djamily

HABS LEIDER NICHT MEHR GESPEICHER SORRY!!!nächste mal inshallah

nächstes mal ist zu spät wenn du verstehst

Zitat von NadorZina

---

nächstes mal ist zu spät wenn du verstehst

---

na dann mach es und poste es hier rein

Zitat von oumubenet

---

Zitat von NadorZina

---

nächstes mal ist zu spät wenn du verstehst

---

na dann mach es und poste es hier rein

---

willst du mir damit was sagen????

ich kann echt nichts dafür das du so ...bist das kommt von der schulischen ausbildung ...Sonderschule...

a tabuharescht jetzt wissen alle das du auch auf der sonderschule warst denn wir waren zusammen da wo ich wa da warst du auch tazzzz kham za3ma fahmad!!

Zitat von NadorZina

---

a tabuharescht jetzt wissen alle das du auch auf der sonderschule warst denn wir waren zusammen da wo ich wa da warst du auch tazzzz kham za3ma fahmad!!

---

ups