Fisch & Meeresfrüchte » thunfischkroketten

assalamou alaikoum

also ich selbt nehme manchmal nur die hälfte die zutaten aber ich werde für euch das rezept genau so schreiben wie es im original ist

also bismillah

250 g abgetropfte ölthunfisch
1 mittelgr. geraspelte kartoffel
1 geraspelte karotte
1 mittelgr. gereibne zwiebel
hälfte eine rote paprika ganz klein und dünn schneiden
2 eier
1 bis 2 esslöffel paniermehl
salz pfeffer
etwas geriebene käse
etwas kusbar
hrissa

alles zusammen mischen und dann in ein klein teller noch panier mehl vobereiten zum wälzen
und dann etwas dünne kroketten formen und direkt in paniermehl wälzen und in ein teller liegen und halb stunde bis 1 stunde in kühlschrank stellen
pfanne öl heiss machen und die kroketten direkt vom kühlschrank in die pfanne direkt









man kann auch davon bällchen formen aber dabei habe ich immer das gefühl dass sie noch nicht gar sind deshalb mache kroketten besser

hmmmm....sieht das lecker aus!
danke moubel fürs posten...

bitte habe ich gern gemacht

Hab ich eben gemacht... sind lecker... danke für das Rezept...

Oh das schaut lecker aus, wo ist dein Foto MarocLady?

ja genau wo ist das beweisfoto ???


ich hoffe es hat dir geshmeckt

jaah es hat geschmeckt... das Foto mache ich inscha allah die Tage rein

alhamdolillah dass es dir geshmeckt hat

kommt denn paniermehl auch rein oder nur aussen??

assalamou alaikoum

sorry für die spätere antwort

doch es kommt rein und von aussen auch