assalamou alaikoum
ich habe dieses rezept endeckt und ausprobiert und die schmeckt wirklich lecker man kann denken das die sticks fisch sind richtig lecker
also 1 aubergiene
9osbar
salz
pfeffer
paprikerpulver edelsüss
etwas knoublauchpulver
etwas hrissa ( muss aber niht sein)
1 ei
alles zusammen mischem und die aubergiene sticks damit marinieren und in mehl wälzen und in heisse öl braten