hallo riefiya hier ist ein leckeres rezept für dich hihih
ja also
ich hoffe ihr wiest wie mann ein schaff magen mit zubehör vohher zubereitet bevor man es klein schneidet und kocht?? (viel drecksarbeit sag ich nur dazu hihi)
magen klein geschnitten , in topf mit heisen öl und 1 tl salz
dan etwas wasser dazu und im schnellkochtopf 15 min kochen
dann den topf aufmachen zwiebel verschiedene gewürze , kleingeschnittene tomate , gehakte koriander alles dazu geben .
dannoch was wasser dazu und auf mittelere stuffe so etwa 45 minuten kochen lassen dann nicht im schnellkochtopt also nur ein nocrmalen topf deckel dazu .15 vohrher eien handvoll erbsen rein tun.so jetzt mandeln im wasser blanchiern von der schalle entfernen und im ol goldgelb braten und zur seite legen.
wen alles schon gekocht ist dan serviern oben drauf noch oliven schwarz oder grüne und die mandeln dazu
ich hab so gut es geht es erklärt wen einer nicht weiter weis fragen!!!