takricht / schafmagen

#1 von samya , 16.03.2007 22:19

hallo riefiya hier ist ein leckeres rezept für dich hihih

ja also
ich hoffe ihr wiest wie mann ein schaff magen mit zubehör vohher zubereitet bevor man es klein schneidet und kocht?? (viel drecksarbeit sag ich nur dazu hihi)

magen klein geschnitten , in topf mit heisen öl und 1 tl salz
dan etwas wasser dazu und im schnellkochtopf 15 min kochen
dann den topf aufmachen zwiebel verschiedene gewürze , kleingeschnittene tomate , gehakte koriander alles dazu geben .
dannoch was wasser dazu und auf mittelere stuffe so etwa 45 minuten kochen lassen dann nicht im schnellkochtopt also nur ein nocrmalen topf deckel dazu .15 vohrher eien handvoll erbsen rein tun.so jetzt mandeln im wasser blanchiern von der schalle entfernen und im ol goldgelb braten und zur seite legen.



wen alles schon gekocht ist dan serviern oben drauf noch oliven schwarz oder grüne und die mandeln dazu

ich hab so gut es geht es erklärt wen einer nicht weiter weis fragen!!!

 
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RE: takricht / schafmagen

#2 von oumubenet , 16.03.2007 23:21

Samya ich hab geahnt das sowas auf uns zu kommt hihi da wird sich jemand aber freuen
was kommt als nächstes hä die schafsh....

 
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RE: takricht / schafmagen

#3 von samya , 17.03.2007 00:07

hahahahah ja genau
ich machs auf alle fälle wen ich wieder welche kaufe dan poste ich es hier rein die leckeren dinger da

 
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RE: takricht / schafmagen

#4 von Thanuascht , 17.03.2007 10:00

ejuk


 
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RE: takricht / schafmagen

#5 von Blume , 18.03.2007 22:54

Also ich werde jetzt nicht lecker sagen hhh das weisst du aber, ich muss sagen du hast es gut hingekriegt und auch liebevoll dekoriert hhhhh,

@ oumbenet wenn noch die schafs... auch noch kommen dann wird unser forum der bester auf der welt sein hhhhhh Lach mich tot

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RE: takricht / schafmagen

#6 von oumubenet , 19.03.2007 16:41

na dann bin ich ja gespannt samya !!!was du uns noch so bringst.wie wäre es mal mit gedämpten schafskopf!!??(asejif i fuwar)

 
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RE: takricht / schafmagen

#7 von Aaliyah 798 , 23.07.2007 16:49

mhh lecker.. takrischt ist super lecker.. und am liebsten esse ich gerne die Nieren hihi.. "keine angst" bin keine mörderin

 
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RE: takricht / schafmagen

#8 von NadorZina , 21.10.2007 14:41

mhh ich esse auch gerne takrischt aber nur wenn es gut zubereitet wurde und keine schwarze farbe hat!!!

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