Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#1 von hasanat86 , 15.12.2010 20:15

Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

Zutaten:
2 Hähnchenbrüste( )
500g Blattspinat (TK)
150g Gorgonzola (Blauschimmelkäse)
1 Zwiebel
1 Becher Sahne
1 Becher Creme Fraiche, Kräuter
1 EL Frischkäse
Gewürze
Beilage z.B Bandnudeln o. Reis

Zubereitung:
Hähnchenbrust in Streifen schneiden, etwas mit Salz und Pfeffer würzen und in gefette Auflaufform geben.
Zwiebel in Würfel schneiden und in etwas Öl andünsten, den aufgetauten Spinat dazu geben. Anbraten und schließlich über die Hähnchenbrust verteilen.
Die Sahne aufkochen lassen, Creme Fraiche und Frischkäse drunter rühren. Alles würzen und dann 1/3 von dem Käse, in Würfel geschnitten, darin zergehn lassen. Sparsam mit dem Salz, der Käse ist sehr salzig. Am besten abschmecken. Die Sauce über Hähnchenbrust und Spinat "gießen". Zum Schluss den Rest vom Käse in Würfel schneiden und darüber verteilen. Dann in den Backofen, ich glaub für 45min. bei 250C. Am besten bis es goldbraun ist



 
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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#2 von bentAden , 16.12.2010 23:36

Salamualaikum,

mmmhhh das sieht lecker aus

Nur mag der Rest meiner Sippe kein Spinat

Ich müsste das alles allein essen

Deshalb liebe hassanat, jetzt weißt du was es beim nächsten Treffen gibt

Wassalam

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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#3 von bentAden , 16.12.2010 23:37

P.S.

Ich besorge auch die Zutaten

bentAden  
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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#4 von hasanat86 , 17.12.2010 18:40

ja, inschaallah...
gleich am sonntag, bei yemma!

ich bringe nachtisch mit

 
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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#5 von quiltmum66 , 15.03.2011 07:27

Sehr lecker, werde ich heute gleich mal machen :)

 
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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#6 von Tatouzint , 17.03.2011 00:09

das sieht ja super lecker aus mashaalllahh werd ich inshaAllah auf jeden fall nachkochen :))

 
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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#7 von J-GIRL , 06.07.2011 12:43

kann man auch einen anderen käse nehmen anstatt blauschimmelkäse???? das wort eckelt mich grad total an

 
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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#8 von Jasmina114 , 06.07.2011 15:32

ja da haste recht.
wenn da stehen würde Gorgonzola wäre das schon was anderes :-)

Aber schmecken tut es wirkl. das kannste mir glauben. Aber ich mag das auch nur so in Nudeln oder so
Als stück würde ich das nie essen.

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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#9 von hasanat86 , 07.07.2011 18:42

salam....
da steht doch gorgonzola. blauschimmelkäse steht in klammern weil man nicht unbedingt den gogonzola nehmen muss
sondern jeden beliebigen blauschimmekäse. wie z.B bavaria blue.
einen ganz anderen normalen käse habe ich dazu nicht probiert...
inshaallah konnte ich dir weiterhelfen!

 
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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#10 von J-GIRL , 08.07.2011 12:51

wa l hbiba, fühl dich nicht angegriffen süße der name ist nur

aber trotzdem danke für deine Hilfe Kheir inschallah!

 
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RE: Spinat-Hähnchen mit Gorgonzola

#11 von hasanat86 , 08.07.2011 23:40

nein,nein fühle mich nicht angegriffen....

bitteschön...

 
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