Zubereitung: Die Bandnudeln im Salzwasser kochen. Dose Tomatenwürfel in einer Pfanne erhitzen, Becher Sahne dazu. Schön würzen. Frischkäse einrühren. Den aufgetauten Lachs in Würfel schneiden und zur Sauce hinzufügen. Evtl. etwas Saucenbinder einrühren, wenn die Sauce zu flüssig sein sollte. Bei schwacher Hitze fertig kochen. Nicht zu lange kochen, sonst zerfällt der Lachs. Die Sauce mit den gekochten Bandnudeln im Topf vermischen oder aufeinader servieren(s. Bild). Reicht ca. für 4 Personen.
hasanat86 das sieht wie immer top aus maschallah. den mach ich morgen inschallah. hab aber nur thunfisch zu hause. denke aber das man das auch nehmen kann anstelle lachs.
nein, der köchelt die letzen minuten in der souße... wie gesagt wenn er zu lange kocht bzw gebraten wird zerfällt er oder wird zäh! so bleibt er lecker saftig und zart
ArifCuisine
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23.11.2010 22:17
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