chickenburger
zutaten:
1 hähnchenbrust
8 golden toast
4 salatblätter (eisbergsalat)
8 scheiben schmelzkäse (chester)
mayonese
etwas pflanz. öl
salz
gewürze nach belieben
zubereitung:
hähnchenbrust in 8 gleiche filets schneiden, evtl. etwas flach kloppen.
in einer schüssel mit öl, salz, gewürze
(ich nehme immer paprika edelsüss, etwas muskat und hähnchengewürz)
marinieren.
auf backblech mit bachpapier legen und ca. 15-20 min. garen.
salatblätter waschen und in streifen schneiden.
golden toast ca. 3 min. toasten.
toast mit mayo bestreichen, saltblätter drauf dann eine scheibe schmelzkäse.
zum schluss ein hähnschenfilet drauf setzen und zuklappen.
das hähnchenfilet etwas abkühlen lassen sonst zerläuft der käse ganz schnell.
eine eigenkretion, ich hoffe es schmeggelt euch
(sehr beliebt bei kids)
http://img831.imageshack.us/content_roun...jpg&via=mupload