vegetarische Gerichte » Reis mit kleinen Fadennudeln

Salam,

so wie angekündigt hier dann noch mein Rezept wie ich den meist zubereite:

Reis mit kleinen Fadennudeln

Zutaten:

Reis
Fadennudeln
bisschen Öl
Salz und Pfeffer
Wasser (man kann natürlich auch die Brühe vom Fleisch oder Geflügel nehmen)

Zubereitung:

bisschen Öl im Topf erwärmen


Fadennudeln hinzu und anbräunen


reis hinzu und ordentlich vermenge,umrühren


Wasser(Brühe ) drüber ,bis der Reis gut bedeckt ist


etwas Salz und Pfeffer rein und umrühren


nun den Deckel rauf und 20 min auf kleiner Flamme köcheln lassen


und so sieht er dann fertig aus





massalam Djamily

Reis mit Fadennudeln?Habe ich noch nie gesehen.Muss ich mal ausprobieren inschallah.Danke.

Lg,Nori

boah lecker ich liebe das.
am besten dann noch hackfleisch drauf myam,myam

Salam,

genau , Hackfleisch kann man auch noch hineinmachen.

massalam Djamily

Zitat von noreda1981

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Reis mit Fadennudeln?Habe ich noch nie gesehen.Muss ich mal ausprobieren inschallah.Danke.

Lg,Nori

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Die Samya hat hier auch ein Rezept mit Reis und Fadennudeln, dass ich immer schon ausprobieren wollte. Jetzt hab ich ja Gelegenheit dazu.

salam alaikum

lecker das wollte ich immer mal machen,welchen reis verwende ich den normalen langkornreis?

Salam,

genau diesen Paraboiletreis (heisst doch soo oder ?)
Ist auf jedenfall ein Langkornreis.


massalam Djamily

Probiert es mal mit Milchreis!!Keine Angst, richtig zubereitet wird er auch sehr locker und gar nicht matschig bzw. klebrig. Und statt Öl benutze ich Butter oder Margarine. Würzen tue ich es mit ein wenig Salz und Delikatess Brühe. Das Wasser muss leicht salzig schmecker, damit es hinterher nicht zu fad ist. Denn Nachwürzen ist bei Reis keine leichte Sache.

So hab ich es von einer mittlerweile 73 Jährigen Türkin gelehrt bekommen.