Fleisch » Kafta

Salam,

heute mal ne Fotoshow (mir war heute so ):

Kafta



Zutaten:

Hackfleisch
Zwiebel
Petersilie
Salz,Pfeffer,Curry,Paprika
Maggie-Würze
Kartoffelscheiben
Tomaten oder geschälte Tomaten in der Büchse
Würfel Maggiebrühe

Zubereitung:

Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel,kleingeschnittene Petersilie,Salz,Pfeffer,Curry,Paprika,Maggiewürze in einer Schüssel ordentlich verkneten(oderntlich mischen) und dann ins Sunije
.
Ofen auf 200°C vorheizen und dann das Sunije hinein.
dann bei brutzeln lassen und das Sunije rausnehmen.
die Büchse drüber verteilen .
Nun die geschälten,dünnen Kartoffelscheiben drüber geben und verteilen
die wir in der Zwischenzeit fritert und abtropfen lassen haben
Nun mit etwas Wasser in der Mikrowelle warm machen und über die Kartoffeln.Wenn man Tomaten liebt kann man nun auch noch einpaar Tomatenscheiben drüber verteilen (ich habs nicht gemacht ,denn hier mag keiner die Tomaten so).
Alles zusammen wieder in den
und ne 1/2 Stunde auf mittlerer Schiene brutzeln lassen.Wenn die Farbe gefällt einfach noch kurz (etwa 5-10 min) auf den Boden des Ofens lassen.
FERTIG !!!
nun mit Reis (rezept vom Reis kommt später ,hab jetzt leider keine Zeit mehr )
auf einen Teller
serviren.
Dazu gab es dann einen Salat .

massalam Djamily

hmmmm, das sieht aber lekka aus, danke fürs Posten Djamily !

das sieht scht lecker aus.. hmmmm

Salam,


danke .schmeck auch lecker

massalam Djamily