vegetarische Gerichte » spargel charmila

salam

hab heute einfach ein charmila nach gefühl gemacht, und da meine mutter gestern schon ein paar spargel in wasser und salz gekocht hatte, dachte ich mir ich mache mal cahrmila..


also was ihr benötigt

1 beutel spargel
diese schält ihr, und kocht sie in wasser mit salz bis sie weich geworden sind

für die charmila

1 poree oder 1 zwiebel
2 tomaten
harissa
bissl knoblauch
salz
schwarzen pfeffer
safran

zunächst schält und schneidet den poree oder die zwiebel klein, udn bratet es in öl..dann schält ihr die tomaten, und schneidet sie auch klein, udn fügt sie hinzu..wenn aalles weich gekochjt ist, fügt ihr die spargel zu..den schenidet ihr in kleine stücke..nicht zu klein..das würzt ihr alles, und lässt alles kurz auf kleiner stufe braten..das wars..schmeckt lecker zu kartoffeln..




das gebrei ist cahrmila

oh vielen dank karima. Hört sich sehr gut an. Werde mich mal inchallah mal dran wagen. Haben wir schon Spargelsaison? Ich war schon lange nicht mehr einkaufen.

ich glaub schonn das spargezeit wieder ist..mein vater hat gestern min 6 bund spargel mitgebracht

und was macht ihr sonst so mit Spargel???

Zitat von Maissa76

---

und was macht ihr sonst so mit Spargel???

---

hihi willst du wohl gerne wissen ne???



also in olivenöl braten und dann 2 eier drauf schlagen..bauernessen

Zitat von habiba_karima

---

Zitat von Maissa76

---

und was macht ihr sonst so mit Spargel???

---

hihi willst du wohl gerne wissen ne???



also in olivenöl braten und dann 2 eier drauf schlagen..bauernessen

---

vorher nicht kochen, nur braten? ich kenn nix mit Spargel, zu Hause waren wir keine Spargelesser heheh

doch vorher genauso in wasser kochen..

doch wir kochen zu hause schon ein paar mal spargel

Sieht lecker aus und werde ich mal bei Gelegenheit machen.Man kann doch auch den Spargel im Glas nehmen,oder?

Lg,Nori

sieht das lecker aus hbiba karima ich liebe spargel
kann viel damit anfangen
freu mich schon auf die werde sie demnächst auch kaufen

Zitat von noreda1981

---

Sieht lecker aus und werde ich mal bei Gelegenheit machen.Man kann doch auch den Spargel im Glas nehmen,oder?

Lg,Nori

---

ja ich denke schon

Zitat von Maissa76

---

und was macht ihr sonst so mit Spargel???

---

ach mir ist gestern abend noch ein spargel charmila eingefallen..

wie immer gekochte spargel ganz klein schneiden mit knoblauch und magnus braten und salzen udn pfeffern..das wars..

Ich liebe Spargel ganz klassisch mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise.Typisch deutsch aber leckaaaa.


Lg,Nori

mmhh lecker ich liebe spargel danke für das rezept

Da war ich heute mal draußen in der Zivilisation, bei Rewe und die hatten keinen Spargel
Aber Gurken für 1,69 EUR, haben die nicht einen Knall???

Zitat von Maissa76

---

Da war ich heute mal draußen in der Zivilisation, bei Rewe und die hatten keinen Spargel
Aber Gurken für 1,69 EUR, haben die nicht einen Knall???

---

Ja,schon Wahnsinn wie teuer die sind.Und Zuchini oder Auberginen .

Lg,Nori