Fleisch » Reis mit Hackfleisch ala Mama

so hier habe ich ein leckeres Rezept von meiner Mama:
Reis ganz normal kochen beste ist Basmatireis

Hackfleisch je nach Menge die man machen möchte
habe für zwei Personen:
250g Hackfleisch
1 Kartoffel
Zwiebel
Knoblauch
etwas Salz
marokkanische Gewürze ( rartor, safran)
die Kartoffel und zwiebel raspeln
und alles mit dem Hackfleisch mischen.

Dann eine Soße herstellen mit Zwiebel, Karotten und Paprika alles raspeln
anbraten, etwas Tomaten auch von der Dose etwas marokkanische gewürze und Gemüseknorr

dann Hackfleisch in kleine kugel formen und in die soße rein legen, kochen lassen
dann über den Reis geben. sehr lecker alles von Mama schmeckt gut

das habe ich ja noch nie bei mama gegessen,
naja aber egal werde die selber mal machen
Thank you

hmmm das sieht ja lecker aus, werd ich auch aufjedenfall nachkochen

oh das sieht echt lecker aus, werde ich auch mal probieren !

Ich liebe alles was mit Hackfleisch zu tun hat .Und dann noch in Verbindung mit Reis.Leckaaaaaaaaaa.Danke a Zin.

Lg,Nori

Das sieht aber lecker aus.
Danke für das Rezept.

Zitat von hilua81

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so hier habe ich ein leckeres Rezept von meiner Mama:
Reis ganz normal kochen beste ist Basmatireis

Hackfleisch je nach Menge die man machen möchte
habe für zwei Personen:
250g Hackfleisch
1 Kartoffel
Zwiebel
Knoblauch
etwas Salz
marokkanische Gewürze ( rartor, safran)
die Kartoffel und zwiebel raspeln
und alles mit dem Hackfleisch mischen.

Dann eine Soße herstellen mit Zwiebel, Karotten und Paprika alles raspeln
anbraten, etwas Tomaten auch von der Dose etwas marokkanische gewürze und Gemüseknorr

dann Hackfleisch in kleine kugel formen und in die soße rein legen, kochen lassen
dann über den Reis geben. sehr lecker alles von Mama schmeckt gut

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Achsoooo....Karotte und nich Kartoffel. Musst Du ändern a lallat inou
Hab nämlich gedacht da kann doch keine Kartoffel reinkommen

vielen dank an alle

nein süße Kartoffel kommt da rein in die soße kommt Karotten.
habe das schon richtig geschrieben.

muss mann das hackfleisch nicht vorher würzen?

Zitat von Rifiya

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muss mann das hackfleisch nicht vorher würzen?

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ja habe ich doch mir marokkanische gewürze und safran,
kannst sie würzen wie du willst, dann eine Kartoffel,zwiebel, Knoblauch ganz klein raspeln

schönen dank an die Frau Mama

mhhh lecker, danke für das rezept

sieht sehr lecker aus, danke für das rezept!!

mach ich doch gerne zin diali

hab das gestern gemacht.. war sehr lecker ich hab nicht viel gegessen aber meinem mann hat es geschmeckt würde ich immer wieder kochen... danke für das rezept!!