Al-iftar » Essen zu Al-Aid

Assalamu alaikum ,

ich habe mal eine Frage an euch was macht ihr an Bayram
zu essen ?
Macht ihr richtig so ein Festessen also von jedem etwas oder
nur ein bißchen ?
Mich interessiert was ihr zu essen alles zubereitet.

Wißt ihr ich fast jedes Jahr Bayram in Marokko bei meinen
Schwigermama aber dieses Jahr bin ich zuhause und muß
selber was machen .
Also wir sind 7 Personen in der Familie + 5 Personen von unseren
Bekannten und ich glaube ist aber noch nicht sicher noch 5 Personen .
Also es werden richtig viel , und ich habe keinen Plan für eine richtig
schönes Bayramessen.

Es wäre echt toll wenn ihr mir ein paar Anregungen oder sagt was ihr so macht . Ach so macht man da von jedem etwas´? also z.b Fisch , Fleich ,
Gemüse , Kuchen ,Kekse usw.

Freue mich schon auf eure Antworten .

wa alaikum salam
UmmSamira

assalamu 3alaykum ukhtii,

also bei mir ist das so ,meine verwadten und bekannten kommen immer nachmittags dann koch ich kaffee und tee mit gebäck dazu.

danach gibt es diesen salat mit reis und gemüse ,thunfisch u.s.w.

anschliessend fleisch mit oliven .

am späten abend dann tee und knabbereien

bei mir ist es auch genau so wie Nour alislam!!

ich werde inchaallah später die bilder von mir rein posten!

imramadan feier kann man alles machen fisch oder hähnchen oder fleisch ist kein problem

also das sind mein bilder von letztes jahr

Assalamu alaikum,

eid mubarak liebe Schwestern.

Ich danke euch für eure schönen Bilder .

Könntet ihr mir vielleicht sagen was ihr alles auf dem
Salatteller drauf getan habt ?
Der sieht nämlich richtig lecker aus .
Und vielleicht ein Rezept für den Fleisch teller ?

Barakallhufikum !


wa alaikum salam
UmmSamira

Also auch mein salat ist

Kartoffelsalat dann gürken dann Rotebete dann prnizessbohnen dann Nudelsalat und dann Tomaten.

ind er mitte ist reissalat mit mais und einbisschen tunfisch. Eier schafeskäse obendrauf als diko

Fleisch braten zwiebeln und Koriander zufügen salzen und dann ein paar minuten kochen lassen.
Saafran und kamoun rote pfeffer und marokanische gemischte pfeffern zufügen ,ein bisschen zimmt, nur ganz bisschen ein EL Tomaten tomatenmarkt. gut zusammen mischen dann wasser zufügen und dann richtig kochen lassen.

wen der fleich durch ist, dan raus hollen und in offen ohne sosse schieben.

Mandeln braten (Albarkouk) kochen und einpaar Oliven oben drauf als diko.

wen ich dise teller sehe dan krieg ich richtig hunger!!

hmmm...lecker maa schaa2a llaah
du bist eine wahre künstlerin rifiya.nächsten aid komm ich zu dir hahah...

salam ummsamira,

also beim salatteller kannst du nix falsch machen,du kannst deiner fantasie freien lauf lassen .man kann alles drauf machen was man grade zuhause hat.(bohnen,erbsen,kartoffeln ,rote beete,rotkohl,eier,thunfisch,mais.......)ich habe den reis gekocht abkühlen lassen dann mit salatremoulade vermischt und einpaar maiskörner dazugetan.anschliessend in eine schale gefüllt und auf einen schönen grossen teller gestürzt.umdrum dann das gemüse in häufchen aufgereiht(darauf achten das man nicht gleiche farben nebeneinander tut)

Myam myam eure teller sehn so schöön aus Machallah

also ummsamira

du kanst gebackene fisch machen oder ein gosse teller mit viele verschiede fisch sorten! ist auch super

oder fleisch spieße (chwa)m Hähnchenkeule mit reis oder gemüse.

Viel Spass

Zitat von Sakura

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Myam myam eure teller sehn so schöön aus Machallah

also ummsamira

ein gosse teller mit viele verschiede fisch sorten! ist auch super

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Keine schlechte idee

Nour alislam, kannst du mir bitte sagen was das orangene in deine fleisch teller ist und wie du es vorbereitest hast??

ja ,das ist Kürbis.also ,man bratet erst das fleisch in etwas olivenöl und etwas pflanzen-oder sonnenblumenöl,zwiebeln ,tomaten,kussbar,m3adnus ,salz und alle gewürze .dann ,wenn alles schoen durchgedünstet ist,etwas wasser dazu geben und kochen lassen. den kürbis tust du erst dazu ,wenn das fleisch durch ist,weil kürbis schnell kocht.guten apettit!

achsoo!! ich dachte das wäre "Sfarjal" weiss nicht wie es auf deutsch heisst! ist eine mischung aus Apfel und Birne...

du meinst Quitten ,schmecken auch lecker