Fleisch » lecker basmattireis mit mandel-rosinen -hackfleich mischung

also

2 tassen basmattireis
1 handvoll fadennudeln
1/2 beutel mandelblättchen

1/2 beutel rosinen

etwa 200g hackfleisch


zuerst einmal 1 bis 2 el magarine in einer pfanne geben dann die fadennudel dazugeben goldgelb anbraten.
dan den mit heisem wasser gewaschenenm reis dazugeben etwas mit dem loffel hin und her schwingen, dann mit 1 liter gekochtem wasser ablöchen etwas salz und ein hünerbrühe knor reinschmeissen und zugedeckt bei schwacher hitze kochen lassen .
dann in der zwichenzeit hackfleich marinieren mit 2 gehackten knoblauchziehen, 1/2 tl oregano, 1 prise zimt, etwas salz und edelsüssüaürik und pfeffer.
das alles in kleine hackbälchen förmen und in eien pfanne anbraten beiseite legen . danach die madeln etwas rösten und beiseite legen und die rosien in öl braten und beiseite legen soooooooo jetzt wen der reis ferig ist in dem teller machen und in der mitte eine vertiefung lassen den reis dann zuerst mit dem fleisch und rosienen und mandelgarnieren . in der mitte kommt dann das gemischte salat rein einpaar klekse jogurt oder zaziki da und da machen und fertig ist das ganze spiel . ist echt lecker einfach mal machen .das ist etwas lebanesiches

Imani tajid Foto?

rifiya brauchst du brilla oda was???

lecker samya und danke für das rezept ,
würde es sofort probieren,habe kein Hack und kein Basmatireis.
Heute kein bock einkaufen zu gehen.

Zitat von samya

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rifiya brauchst du brilla oda was???

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jaaa jaaa soo blööd bin ich auch nicht!!

Zuletzt bearbeitet von samya am Do Aug 14, 2008 10:40, insgesamt 2-mal bearbeitet

hahahahahhahaahah

hört sich nicht schlecht an aber ich würde glaub ich die mandeln und rosinen weg lassen

ohh wie lecker, vielen dank für das rezept

lecker sieht das aus .

Zitat von NadorZina

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hört sich nicht schlecht an aber ich würde glaub ich die mandeln und rosinen weg lassen

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nein bloss nicht das gibt wirklich den besonderen geschmackt !!! erstmal ausprobieren ok-...

Oh das sieht und hört sich auch lecker an ich werde es inschallah ausprobieren.

ich werde das heute machen a madame....
bin mal gespannt

und ich erst, undzwar auf die Bilder

Zitat von Sanna

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ich werde das heute machen a madame....
bin mal gespannt

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Ewa Bescheid sagen wie es war... und Foto nisch vergessen hihihi !

taraaaaaaaaa....mein ergebins.
und ich muss sagen...wallah ila lecker