Salamu alaikum Schwester,
Mann nehme eine mittlere Hähnchenbrust,oder Putenbrust ca.400g (in Würf.schneiden)
Gewürze:Augenmas:Salz,Rotespaprikapulver,Cury,etwas Skinjbir(Ingver),Ghasbur,Safran,wenn du möchtest eine halbe Zwiebel in Streifen schneiden gibt einen guten Geschmack,2El.Sojasouse oder diese Würze in der Flasche vom Penny und etwas Sonnenblumen Öl,etwas Knoblauch,dann alles mischen.
Dann das ganze 1bis 1 1/2 Stunden ziehn lassen verstäht sich je länger destu besser,die Würfel auf den Spiesen stecken und in eine
Pfanne mit etwas Sonnenblumen Öl anbraten.Die Spiese Warm auf ein Salat und Tomaten belägten Teller servieren.