Salam liebe schwestern,
hier ein neues Rezept
Couscous mit Saubohnen
Zutaten für 4 personen:
2kg Saubohnen
1kg Couscous
Gemüsebrühe (nach geschmack)
Olivenöl
Butter
Zubereitung:
Couscous wie gewohnt dampfen im couscousdampfer.
saubohnen schälen, waschen in stücke schneiden
und am besten im schnellkochtopf kochen.
Nach dem kochen werden die Bohnen in olivenöl,
etwas butter und gemüsebrühe gebraten,
den couscous dazugeben alles miteinander
vermengen und fertig.
Wünsche euch gutes gelingen,wenn was unklar ist einfach fragen.
Beslama ajesma