Fleisch » Roz belham

Salam ich habe ein paar alte Fotos gefunden

Roz bel ham

Zutaten:
Reis
2-3 Zwiebeln, würfeln
2-3 Eier
Fleischstücke kleinschneiden
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Ingwer, Paprika
Zimt
Safran

Fleischstücke in Öl kurz anbraten, Zwieblen zugeben. Schön anbraten, dann Salz, Messerspitze Zimt, Pfeffer, Ingwer, Paprika zugeben. Wasser zugeben und die Sauße reduzieren.
Reis dämpfen oder kochen
Eier kochen
Wenn der Reis fertig ist bei Bedarf mit etwas Safran färben. Dann auf einen Teller den Reis anrichten, darauf, die Fleischstücke mit Sauße, Sauße muss dickflüssig sein. Die Fleischstücke mit den Eiern bedecken. Nun zum Schluß alles mit Reis bedekcen. Mit Zimt dekorieren.
Auf einem runden Teller sieht es eigentlich besser aus. Als 1. Gang geeignet.

Salam Alaykum

Tbarkellah 3lik liebe Maissa,

sieht sehr Lecker aus,
Shoukran für das Rezept + Fotos

Salamu alaikum,

schließe mich Hbiba an,Tbakelleh 3lik.

Danke ihr Süßen

wawa maissa
danke für das rezept muss ich morgen machen!!!

Zitat von Maissa76

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Danke ihr Süßen

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Bitte Süsse

mashallah das sieht superlecker aus maissa
allerdings denk ich würde ich das zimt für mich persönlich weglassen danke für das rezept

das sieht sehr lecker aus aber ic hglaube ich würde den zimt auch weg lassen mag ich nicht und die eier auch hahaha....

könnte man das auch mit gehacktes machen??

Klar meine Mutter hat das mal mit Hack gemacht, schmeckt total lecker.

ich habs gemacht mit hackfleisch aber ohne eier und ohne die obere schichte reis weil mein mann das nicht wollte:S

Sieht auch gut aus süße ! Hackfleisch passt auch gut mit Reis zusammen !!

Zitat von Nora

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Sieht auch gut aus süße ! Hackfleisch passt auch gut mit Reis zusammen !!

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danke zina!!

Habe es gerade nachgekocht und es roch soooo gut.Und dann war ich kurz duschen und es ist verbraaaaaannnnnnttt.Aaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.Maktoub aber ich könnte mich schwarz ärgern.Jetzt muss ich schnell gucken was ich noch da habe.Mein Mann kommt nämlich gleich nach Hause.

Lg,Nori

hast du ein bild gemacht???