G´died

#1 von casa-cook , 28.12.2007 20:16

G´died ( getrocknetes gesalzenes Fleisch)

ein alter vorgng um Fleisch haltbar zu machen

Fleisch in Steifen schneiden, kann ruhig mit Fett sein.
In eine schüssel dann viel salz dazu,mruzia,korkuma,essig, knoblauch geriebener, scharfer paprika alles gut durch mengen
Am besten über nacht so ziehen lassen, dann an einem sonnigen platz auf einer leine aufhängen und trocknen lassen.
Dananch ist es ungebrenzt haltbar
Schmeckt lecker zu linsen, couscous,tagine, nudelsosse etc
Vor dem Verwenden kurz im wasser spülen, und dann kochen

 
casa-cook
Besucher
Beiträge: 199
Registriert am: 19.10.2007


RE: G´died

#2 von Linchen , 28.12.2007 20:50

Eine frage!Hast du etwar das Fleisch im Wohnzimmer hängen?

 
Linchen
Besucher
Beiträge: 367
Registriert am: 16.06.2007


RE: G´died

#3 von Hbiba , 28.12.2007 20:54

Zitat von Linchen
Eine frage!Hast du etwar das Fleisch im Wohnzimmer hängen?



Casa-Cook lebt in Marokko !!!

Hbiba  
Hbiba
Besucher
Beiträge: 11.599
Registriert am: 30.06.2007


RE: G´died

#4 von Linchen , 28.12.2007 20:56

Achso, ja dann!!!;-)

 
Linchen
Besucher
Beiträge: 367
Registriert am: 16.06.2007


RE: G´died

#5 von casa-cook , 28.12.2007 21:22

ne auf dem Balkon, sieht man doch

in marokko geht das

 
casa-cook
Besucher
Beiträge: 199
Registriert am: 19.10.2007


RE: G´died

#6 von Hbiba , 28.12.2007 21:26

Zitat von casa-cook
Yellow_Flash_Colorz_PDT_04 ne auf dem Balkon, sieht man doch

in marokko geht das




In Marokko geht alles,

schick uns doch bitte bisschen Gdied hehehe

Ich liebe Gdied mmhhh Lecker

Hbiba  
Hbiba
Besucher
Beiträge: 11.599
Registriert am: 30.06.2007


RE: G´died

#7 von Blume , 28.12.2007 21:34

Zitat von Hbiba

Zitat von casa-cook
Yellow_Flash_Colorz_PDT_04 ne auf dem Balkon, sieht man doch

in marokko geht das




In Marokko geht alles,

schick uns doch bitte bisschen Gdied hehehe

Ich liebe Gdied mmhhh Lecker




echt jetzt??

Blume  
Blume
Beiträge: 14.739
Registriert am: 29.05.2006


RE: G´died

#8 von Hbiba , 28.12.2007 21:36

Was meinst Du Rifiya, worauf ist das bezogen ???

Hbiba  
Hbiba
Besucher
Beiträge: 11.599
Registriert am: 30.06.2007


RE: G´died

#9 von Blume , 28.12.2007 21:54

Zitat von Hbiba
Was meinst Du Rifiya, worauf ist das bezogen ???



ich meine liebst du wirklich al kadid?

Blume  
Blume
Beiträge: 14.739
Registriert am: 29.05.2006


RE: G´died

#10 von Hbiba , 28.12.2007 21:55

Ja, ich esse das sehr gern, habe es, aber schon ewig nicht mehr gegessen

und Du, esst Du das ???

Hbiba  
Hbiba
Besucher
Beiträge: 11.599
Registriert am: 30.06.2007


RE: G´died

#11 von Thanuascht , 28.12.2007 21:57

Zitat von Linchen
Eine frage!Hast du etwar das Fleisch im Wohnzimmer hängen?



hahahahahahaha.........der war gut

 
Thanuascht
Besucher
Beiträge: 8.427
Registriert am: 09.03.2007


RE: G´died

#12 von Blume , 29.12.2007 01:05

Zitat von Hbiba
Ja, ich esse das sehr gern, habe es, aber schon ewig nicht mehr gegessen

und Du, esst Du das ???



Nein, ich weiss auch nicht warum..

Blume  
Blume
Beiträge: 14.739
Registriert am: 29.05.2006


RE: G´died

#13 von Hbiba , 29.12.2007 16:20

Zitat von Rifiya

Zitat von Hbiba
Ja, ich esse das sehr gern, habe es, aber schon ewig nicht mehr gegessen

und Du, esst Du das ???



Nein, ich weiss auch nicht warum..





Haste es mal Probiert ???

Hbiba  
Hbiba
Besucher
Beiträge: 11.599
Registriert am: 30.06.2007


RE: G´died

#14 von noreda1981 , 29.12.2007 20:22

Hbiba:Wow,ich beneide Dich.Ich wollte das mal probieren bin dann aber doch geflüchtet.Allein schon das Aussehen (Allah verzeih mir).Dann bist Du offiziell die erste junge Marokkanerin in Deutschland die ich kenne die Al Kadid mag:-)

Lg,Nori

noreda1981  
noreda1981
Beiträge: 4.540
Registriert am: 09.10.2007


RE: G´died

#15 von Hbiba , 29.12.2007 20:49

Zitat von noreda1981
Hbiba:Wow,ich beneide Dich.Ich wollte das mal probieren bin dann aber doch geflüchtet.Allein schon das Aussehen (Allah verzeih mir).Dann bist Du offiziell die erste junge Marokkanerin in Deutschland die ich kenne die Al Kadid mag:-)

Lg,Nori




Echt bin ich hier die einzigste Ausnahme,

Ihr schockt mich mit euren Aussagen

Hbiba  
Hbiba
Besucher
Beiträge: 11.599
Registriert am: 30.06.2007


   


Xobor Einfach ein eigenes Forum erstellen | ©Xobor.de
Datenschutz