Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#1 von Djamily , 22.11.2007 14:26

Salam,


heute wieder eins.
Das gab es heute bei uns.Habs fotografiert und hier das Rezept dazu.




Zutaten:

° Blattspinat
° Hackfleisch
° 1 Zwiebel
° 1-2 Zitronen
° Muskat ,Salz ,weisser Pfeffer
° 7 Gewürz ,Piment ,Pikante Mischung(von Timbu gibt es bei Penny;ist so ne Mühle)

°Reis dazu und arab.Brot

Zubereitung:

Zwiebel in kleine Stückchen schneiden und im Ofen mit etwas Öl anbraten,bis sie glasig werden.Dann Blattspinat hinein und etwas mit braten lassen.Aber nur kurz.Nun Wasser drüber ,bis Spinat bedeckt ist.
Mit Muskat,Salz und weissen Pfeffer würzen.Nun köcheln lassen.
In der zwischen Zeit jetzt Hackfleisch in der Pfanne schön anbraten.Mit
7 Gewürz ,Piment ,Salz und Pikante Mischung würzen.
Die Zitronen (den Saft davon ) in den Topf mit dem Spinat und schön umrühren.

Wenns Hackfleisch schön durchgebraten ist zum Blattspinat dazu und alles schön umrühren.
5-10 min ziehen lassen und mit Reis und arab.Brot servieren.

GUTEN APETIT

massalam Djamily

 
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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#2 von Djamily , 22.11.2007 20:09

Salam ,

hihi,ist wohl nicht die richtige Geschmacksrichtung von euch was?

Aber ihr kennt doch Kinder und Spinat ...
Seitdem ich es so (arab.) koche ,lieben meine Spinat.
Und wollen so STARK werden wie POPEI


massalam Djamila

 
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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#3 von NadorZina , 25.11.2007 21:15

ich esse zwar gerne spnat aber nur den mit dem blubb hehe....
dazu pellkartoffeln und gebratenen fisch und kräutersauce!!!

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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#4 von Djamily , 25.11.2007 22:35

ist auch lecker nur würden das meine Kinder dann nicht essen

 
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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#5 von NadorZina , 26.11.2007 01:11

echt???
also mein sohn ist das gerne hehe...

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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#6 von Djamily , 26.11.2007 08:23

ja,würden die nicht rangehen

 
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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#7 von Maissa76 , 27.11.2007 12:56

Zitat von NadorZina
ich esse zwar gerne spnat aber nur den mit dem blubb hehe....
dazu pellkartoffeln und gebratenen fisch und kräutersauce!!!



hehehe genauso ess ich Spinat auch.

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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#8 von NadorZina , 30.11.2007 15:04

Zitat von Maissa76

Zitat von NadorZina
ich esse zwar gerne spnat aber nur den mit dem blubb hehe....
dazu pellkartoffeln und gebratenen fisch und kräutersauce!!!



hehehe genauso ess ich Spinat auch.




hahaha und ist das auch gut also ich meine wegen WW und abnhehmen hehe....

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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#9 von quiltmum66 , 04.12.2007 12:25

Sieht wirklich lecker aus und ich esse für mein Leben gerne Spinat.

Ich mache so etwas ähnlich, nur das ich das Hackfleisch mit Zwiebeln in Öl dünste, bis es krümmelig ist und dann mache ich Reis dazu und dann den aufgetauten Blattspinat. Alles wird gut gemischt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und noch Wasser dran und dann alles gut köcheln lassen bis der Reis gar ist. Schmeckt auch lecker. :))

Saouda

 
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RE: Blattspinat mit Hackfleisch und Reis dazu

#10 von Djamily , 05.12.2007 17:00

Salam,
ja das hört sich auch lecker an.

massalam Djamily

 
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