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Fischragout



* Man nehme: 400 Gramm Alaska-Seelachsfilet, tiefgefroren
* 1 mittelgroße Zwiebel
* 2 Karotten
* 1 Paprika, rot
* 1 Zucchini
* 1 Packung passierte Tomaten (500 Gramm)
* Curry
* Salz

Fisch auftauen lassen.
Nacheinander Zwiebel, Karotten, Paprika und Zucchini klein schneiden und in einer großen Pfanne 15 Minuten anbraten.
Passierte Tomaten drübergießen, Fisch dazugeben und in der Soße 15 Minuten garen lassen.
Abgeschmeckt wird mit Curry und Salz, dazu gibt es Reis und grünen Salat.

danke fürs Rezept hört sich lecker an

Ich glaube ein schuss Zitronensaft wird super dazu passen!

Danke für das rezept.

hast du kein bild davon??

Zitat von NadorZina

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hast du kein bild davon??

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sieht so aus

Fischragout

Ich mach es so es ist auch lecker

Eine Zwiebel anbraten mit etwas Öl
dann 2 Dosen Tuhnfisch da zugeben den Saft vom Tuhnisch zu erst gut abtropfen dann in den Topf wo ihr die Zwiebeln gebraten habt da zu tun und gurtz anbraten dann nimmt ihr eine Packung Pitzza tommaten s0ßse
einen Brüh würfel gemuse und einene fisch Brüh würfel dann etwas würtzen
am besten schmeckt es mit Reis oder Nudeln