Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#1 von Djamily , 26.10.2007 23:05

Salam,

habe letztens ein super leckeres Rezept gekocht und fotografiert.
Nachdem ich dahintergekommen bin wie ich die Bilder hier reinsetzen kann ,heute dann endlich das Rezept:

Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

1kg Zucchini
8-10 Zwiebeln(mehr sind besser)
500gHackfleisch
Piment,Salz,Siebengewürz
Paprika-edelsüss

Zwiebeln in Scheiben schneiden und in Öl anbraten ,solange bis sie schön goldbraun sind.Zur Seite stellen.
Hackfleisch in etwas Öl mit den Gewürzen anbraten,solange bis es schön durch ist.Auch zur Seite stellen.
Zucchini in kleine Würfel schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne anbraten und dann köcheln lassen ,bis sie weich sind.
Nun die Zwiebeln und das Hackfleisch in die Pfanne zurück .Alles schön vermischen und nochmal nach belieben nachwürzen.
Wenn es schmeckt auf einen Teller mit Reis anrichten .Und mit arabisches Brot geniessen.

Guten Appetit!



massalam Djamily

 
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#2 von Blume , 26.10.2007 23:08

mmmm das sieht echt leckerrr aus, danke für das Rezept

Blume  
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#3 von Djamily , 26.10.2007 23:16

Salam,

danke es schmeckt wirklich sehr lecker.Es lohnt sich auf jeden Fall es mal auszuprobieren.

massalam Djamily

 
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#4 von umm kalthum , 26.10.2007 23:19

hmmm Maschaallah

 
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#5 von Hbiba , 26.10.2007 23:27

Danke für das Rezept Djamily, ich werde es mal ausprobieren

mmmhhh sieht lecker aus

Hbiba  
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#6 von anja-amal , 29.10.2007 14:36

salamaleikom,das sieht wirklich lecker aus,habe hunger,wer gibt mir was ,heul seufz.

 
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#7 von Hanan , 03.08.2008 20:57

Sag mal, wie hast du den Reis zu bereitet?

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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#8 von Djamily , 06.08.2008 10:24

Salam liebe Hanan,

ganz einfach:

°etwas Öl in den Topf
°nun diese kl.Fadennudeln(gibt es in jedem türk.Laden)hinein und braun(nicht zu dunkel!)werden lassen
°Reis dazu
°Wasser rauf(soviel ,das der Reis gut bedeckt ist)
°Salz und etwas weissen Pfeffer dazu

°nun aufkochen lassen,bei miedrigster Temperatur 20 min köcheln lassen
°fertig

Mengenangaben hab ich leider nicht .Ich mach das immer pie mal Daumen


Ich hoffe trotzdem ,es gut erklärt zu haben,wenn noch Fragen sind ,nur her damit.


massalam Djamily

 
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#9 von Hanan , 12.08.2008 23:38

Zitat von Djamily
Salam liebe Hanan,

ganz einfach:

°etwas Öl in den Topf
°nun diese kl.Fadennudeln(gibt es in jedem türk.Laden)hinein und braun(nicht zu dunkel!)werden lassen
°Reis dazu
°Wasser rauf(soviel ,das der Reis gut bedeckt ist)
°Salz und etwas weissen Pfeffer dazu

°nun aufkochen lassen,bei miedrigster Temperatur 20 min köcheln lassen
°fertig

Mengenangaben hab ich leider nicht .Ich mach das immer pie mal Daumen


Ich hoffe trotzdem ,es gut erklärt zu haben,wenn noch Fragen sind ,nur her damit.

Danke dir. ich werde das inschaallah ausprobieren!
massalam Djamily

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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#10 von NadorZina , 13.08.2008 21:52

ich kann kein bild sehen:-(

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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#11 von Djamily , 16.08.2008 07:05

Salam,

um das neue Bild reinzuposten bräuchte ich ne seite um sie wieder neu hochzuladen.Durch PCProbleme habe ich die Seiten nicht mehr.
Wer kann sie mir geben?

massalam Djamily

 
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#12 von Hbiba , 16.08.2008 12:45

Wa3alikum Salam

Meinst Du die Seite http://www.imageshack.us/ ?

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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#13 von Djamily , 17.08.2008 18:15

Salam,

ja die Seite geht auch.
ich hatte aber mal noch ne andere Seite.
Danke dir .

massalam Djamily

 
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#14 von Djamily , 17.08.2008 18:27

Salam,
Bild funktioniert wieder.

massalam Djamily

 
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RE: Hackfleisch-Zucchini-Zwiebelpfanne

#15 von Hbiba , 17.08.2008 19:21

Salamu Alaykum

Nichts zu Danken

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