#1 thunfischkroketten von moubel 08.05.2011 09:11

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assalamou alaikoum

also ich selbt nehme manchmal nur die hälfte die zutaten aber ich werde für euch das rezept genau so schreiben wie es im original ist

also bismillah

250 g abgetropfte ölthunfisch
1 mittelgr. geraspelte kartoffel
1 geraspelte karotte
1 mittelgr. gereibne zwiebel
hälfte eine rote paprika ganz klein und dünn schneiden
2 eier
1 bis 2 esslöffel paniermehl
salz pfeffer
etwas geriebene käse
etwas kusbar
hrissa

alles zusammen mischen und dann in ein klein teller noch panier mehl vobereiten zum wälzen
und dann etwas dünne kroketten formen und direkt in paniermehl wälzen und in ein teller liegen und halb stunde bis 1 stunde in kühlschrank stellen
pfanne öl heiss machen und die kroketten direkt vom kühlschrank in die pfanne direkt









man kann auch davon bällchen formen aber dabei habe ich immer das gefühl dass sie noch nicht gar sind deshalb mache kroketten besser

#2 RE: thunfischkroketten von hasanat86 08.05.2011 10:37

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hmmmm....sieht das lecker aus!
danke moubel fürs posten...

#3 RE: thunfischkroketten von moubel 08.05.2011 12:46

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bitte habe ich gern gemacht

#4 RE: thunfischkroketten von maroc_lady 10.05.2011 15:36

Hab ich eben gemacht... sind lecker... danke für das Rezept...

#5 RE: thunfischkroketten von Blume 10.05.2011 19:26

Oh das schaut lecker aus, wo ist dein Foto MarocLady?

#6 RE: thunfischkroketten von moubel 10.05.2011 19:36

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ja genau wo ist das beweisfoto ???


ich hoffe es hat dir geshmeckt

#7 RE: thunfischkroketten von maroc_lady 12.05.2011 00:09

jaah es hat geschmeckt... das Foto mache ich inscha allah die Tage rein

#8 RE: thunfischkroketten von moubel 12.05.2011 22:45

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alhamdolillah dass es dir geshmeckt hat

#9 RE: thunfischkroketten von tabarakt 21.08.2011 02:23

kommt denn paniermehl auch rein oder nur aussen??

#10 RE: thunfischkroketten von moubel 29.09.2011 12:06

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assalamou alaikoum

sorry für die spätere antwort

doch es kommt rein und von aussen auch

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